喜多方ラーメン、高山ラーメンが好きならきっと気に入る味。
AMN（アジャイル・メディア・ネットワーク）のサンプリングにて記事を書いてます。
もらって嬉しいのは、なんと言っても食物ですね。8月30日のこと、AMNブロガー懸賞に応募したら当選して、「明星 究麺（きわめん） 魚介豚骨醤油」が12個入りの段ボールでどどーんと届きました^^
まずは麺を口にしてみます。太めの縮れ麺で、生麺の食感に近いもちもち感の出来のよさにはびっくりしました。
次にスープをすすってみます。豚骨を意識してるといい意味で騙されます。魚介出汁が勝ってますね。豚骨、魚介といえば喜多方ラーメンですが、この魚介の勝り方は郷里岐阜の飛騨高山ラーメンを濃厚にした感じと言ったほうが近いでしょうか。カップ麺とは思えないおいしいさでした。
ただ、一般的なラーメンから言えばかなり辛い。この辛さは好みが分かれるかもしれません。
明星 究麺（きわめん） 魚介豚骨醤油
http://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=4902881422123
